{"id":140,"date":"2017-06-28T08:24:04","date_gmt":"2017-06-28T06:24:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hotel-anjou.com\/?p=140"},"modified":"2017-06-28T08:24:04","modified_gmt":"2017-06-28T06:24:04","slug":"le-canada-une-destination-culinaire-qui-seduit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotel-anjou.com\/le-canada-une-destination-culinaire-qui-seduit\/","title":{"rendered":"Le Canada, une destination culinaire qui s\u00e9duit"},"content":{"rendered":"

Le tourisme gastronomique est tendance. Beaucoup de destinations investissent dans la promotion de leur cuisine \u00e0 l’\u00e9tranger pour s\u00e9duire les amateurs de bonne chair. Faire du tourisme gastronomique ou culinaire, c’est voyager pour d\u00e9couvrir un endroit, une r\u00e9gion, un pays \u00e0 travers ses sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires. Au Canada, cette tendance ne passe pas inaper\u00e7ue. Beaucoup de touristes et vacanciers venant du monde entier s’y rendent pour d\u00e9couvrir sa cuisine…
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D\u00e9couvrir la cuisine canadienne<\/h2>\n

\"\"La cuisine canadienne<\/a> est riche de la diversit\u00e9 de la population qui compose le pays. Les caract\u00e9ristiques de la cuisine canadienne varient suivant les provinces et les r\u00e9gions. En g\u00e9n\u00e9ral, la cuisine traditionnelle du Canada anglophone tire ses origines de la cuisine am\u00e9ricaine et britannique, tandis que celle du Canada francophone de la cuisine fran\u00e7aise.
\nLa poutine et les frites recouvertes de cheddar fondu \u00e9tant les deux sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires les plus populaires au Canada. Ne manquez pas d’y go\u00fbter lors de votre s\u00e9jour. Mais le sirop d’\u00e9rable et les baies sont aussi deux produits phares du pays. Ne quittez surtout pas le Canada sans avoir d\u00e9gust\u00e9 un bon jambon au sirop d’\u00e9rable. Parmi les plats les plus r\u00e9put\u00e9s du pays, on retrouve aussi la soupe aux pois jaunes, la tourti\u00e8re et le rago\u00fbt de pattes et les boulettes de cochon.<\/p>\n

Choisir sa destination culinaire au Canada<\/h2>\n

\"\"Le Canada est un pays tr\u00e8s vaste. Que vous vous rendiez dans les grandes m\u00e9tropoles ou dans une petite ville, vous aurez toujours l’occasion de d\u00e9couvrir et de go\u00fbter \u00e0 la cuisine canadienne. A Montr\u00e9al, les march\u00e9s Atwater et Jean-Talon attirent les touristes par les ateliers d\u00e9gustations et d\u00e9monstrations culinaires qui y sont souvent organis\u00e9s. De nombreux chefs y viennent pour offrir des recettes et des conseils culinaires aux visiteurs. Vous pouvez aussi d\u00e9guster de bons plats typiques du pays dans les nombreux restaurants de Montr\u00e9al. Vous pr\u00e9f\u00e9rez une destination loin de la ville ? Avec ses routes tranquilles qui serpentent \u00e0 travers des vastes terres agricoles vallonn\u00e9es, l’Ile-du-Prince-Edouard vous accueille<\/a>. Cette petite province canadienne est une destination gourmande tr\u00e8s pris\u00e9e. Empruntez le Sentier des saveurs et rejoignez les attractions culinaires les plus int\u00e9ressantes de l’\u00eele. Vous y croiserez des p\u00eacheurs, des producteurs artisans, des agriculteurs qui ne manqueront pas de vous pr\u00e9senter leurs produits. Ce sentier est aussi jalonn\u00e9 de restaurants de cuisine r\u00e9gionale. Bref, une jolie destination pour vivre une v\u00e9ritable aventure culinaire et pour passer de magnifiques vacances, dans un d\u00e9cor de cadre postal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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